イカスミパウダーについての癖になるごきげんな情報集めてます。
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イカスミパウダー 500g(100g×5袋)のレビューは!?
30代 女性さん
べーグルに入れて、真っ黒なべーグルを作りました。味はほんのり感じる程度です。
年齢不詳さん
パン作りに使いました。少量使用で味はそれほど気にならないし、見た目が黒いパンなので周りの人には好評です!パン意外にも色々使ってみたいと思います。
年齢不詳さん
パンに混ぜ込む為に購入。 焼きあがりは、見事に真っ黒でした。 友達親子に、サンドイッチにして出したのですが、珍しさもあり大好評でした。 食卓がオシャレに見えます。 トースターで焼くと、焼けてるのか焦げてるのかが、全くわからないので、その分だけ☆をひとつ減らしました。
年齢不詳さん
パンに 練り込みました。 ちょっと高いので リピ無し
30代 女性さん
セール品だったので期待してませんでした。 試しにリゾットを作ったらペースト状のイカスミとあまり変らず、美味しかったです。 パウダーなら必要な分だけ使って残りは保存できるのでおすすめです。 また買うと思います。
30代 女性さん
ここで購入した、デュラムセモリナ粉に混ぜ込んで作ってみました。イカスミパウダーを混ぜ込むと、ちょっと生地がゆるくなる気がしました。パスタマシーンで伸ばしたら、粘つく感じがありました。イカスミの特性でしょうか。 味は正直あまり分かりませんが、イカスミ大好きなので満足です(^-^)
年齢不詳さん
手作り生パスタを作るときに、混ぜ込もうと購入しました。なかなか売ってないので、手に入ってうれしいです。チーズと混ぜてパン生地にしてもおいしそう。ですが入っているg数が少ないので、高価なのがネックです。
年齢不詳さん
イカスミリゾットが手軽にできます。分量がわからず、少量入れました。あまりイカスミの味がしませんでしたが美味しくできました。
年齢不詳さん
前回は100gを購入しましたが、意外に少量づつの使用で済みましたので、今回は20gを購入。 イカ墨パスタが好物ですが、いちいち紋甲イカをさばいて墨袋を取り出すのを面倒に思っていたところ、この商品に出会えて、即、購入。 生の墨に比べて、香りは弱いですが(星ひとつ減点)、実に気軽に使えるのが有難いです。 パスタだけでなく、リゾット、パスタ生地、ピザ生地などなど、イカ墨レパートリーが増えました。 イカ墨料理を「気軽に身近に」というのが嬉しいです。
40代 女性さん
パスタ250gに対し,せいぜい5gくらいで,おいしいイカ墨パスタができました。家族と「やっぱりイカ墨って,香りだけじゃなくて味もあるよね」と言っています。生のイカ墨を使ったのはずいぶん前なので比較しにくいですが,生を知らずにこれを食べたら,十分満足できます。小さいパックで売られている液体イカ墨に比べれば安いです。 パエリアにも使いましたが,こちらは,色はともかく,あまり香りや味はしないので,もっぱら見た目のサプライズ用ですね。